Pici al Tartufo con Salsiccia – eine Pasta, die nach Toskana schmeckt. In dieser cremigen Trüffel-Pasta vereinen sich die intensiven Aromen von frischem Trüffel und herzhaft, saftiger Salsiccia. Die handgerollten Pici mit ihrer herrlich bissfesten Textur bilden die perfekte Basis für die cremige Sauce.

Dieses einfache, aber unglaublich aromatische Gericht kombiniert die kräftigen Aromen der Salsiccia mit einer cremigen Eigelb-Parmesan-Creme.

Würzige Pecorino-Käsecreme umhüllt perfekt gegarte Pasta, während frisch gemahlener, gerösteter Pfeffer alles perfekt abrundet.

Das Beste aus zwei römischen Klassikern - Pasta Carbonara alla Amatricana. Fruchtige Tomaten treffen auf eine samtige Eigelb-Pecorino-Creme.

Das ist der Inbegriff von Wohlfühlküche auf dem Teller. Zarte Fleischbällchen in einer aromatischen Tomatensoße - unwiderstehlich!

Der Pasta-Klassiker: Carbonara Dieses Rezept bringt die Essenz der römischen Küche auf den Punkt: einfache Zutaten, die zusammen ein...